Cet annuaire réunit les domaines viticoles français certifiés en agriculture biologique, ceux en biodynamie et ceux en conversion. Les certifications Demeter et Biodyvin y sont signalées. Chaque fiche indique le mode de culture, les cépages plantés et les appellations produites. La carte situe les domaines, les filtres les trient par région, du Sud-Ouest à l’Alsace, et chaque domaine renvoie vers ses cuvées quand il en présente.
À Cissac-Médoc, le Château d’Osmond cultive 10 hectares qui jouxtent les grands crus de Pauillac et de Saint-Estèphe. Classé Cru Artisan en Haut-Médoc, il plante jusqu’à 11 000 pieds par hectare sur des graves sableuses. Repris en 2021 par Frédéric Morlier, il est engagé en bio depuis 2022 avec Ecocert et reste encore mixte. Son grand vin mise sur le merlot, et la gamme ajoute une cuvée en amphore de grès, un pur petit verdot, un blanc et des bulles de cabernet sauvignon.
À Moulis-en-Médoc, le Château Anthonic figure au Guide Féret dès 1850 et fut reconnu Cru Bourgeois Supérieur en 1932. Jean-Baptiste Cordonnier, ingénieur des eaux et forêts, et son fils Théophile le conduisent en bio, certifié depuis le millésime 2019. Haies depuis 2010, arbres dans les parcelles depuis 2016 et 10 hectares de bois en libre évolution en font un pionnier de l’agroforesterie en Médoc. La famille a racheté en 2022 Château Lestage-Darquier Grand Poujeaux et signe trois cuvées « dans les arbres », dont un blanc de Bouysselet.
Référencez gratuitement votre domaine viticole sur Vignerons Bio
Inscrivez-vous pour présenter votre domaine sur l'annuaire national et la cartographie interactive.
