Cet annuaire réunit les domaines viticoles français certifiés en agriculture biologique, ceux en biodynamie et ceux en conversion. Les certifications Demeter et Biodyvin y sont signalées. Chaque fiche indique le mode de culture, les cépages plantés et les appellations produites. La carte situe les domaines, les filtres les trient par région, du Sud-Ouest à l’Alsace, et chaque domaine renvoie vers ses cuvées quand il en présente.
Seul domaine viticole d’Offlanges, dans le nord du Jura, le Domaine de la Bougarde y fait revivre la vigne depuis 1974. Maxime Guelle a repris en 2023 les 11 hectares familiaux et les a engagés la même année en agriculture biologique. Ses vins sortent en IGP Franche-Comté, sur les sols acides du massif de la Serre, hors de l’AOC du Jura. La gamme mêle Chardonnay, Pinot gris, Savagnin ouillé, rouges légers de Pinot noir et de Gamay, et perlants élaborés en méthode traditionnelle.
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