Le dictionnaire du vin

» Lettre R

Découvrez le riche vocabulaire du vin avec notre dictionnaire dédié. Commencez votre exploration avec les mots commençant par la lettre R tels que : racé, racotage, rafle, raisonnée, rameau et bien d’autres encore. De la caractérisation des cépages aux nuances subtiles des régions viticoles, chaque terme est une invitation à approfondir vos connaissances.

Ruellage

Opération qui consiste à créer une rigole en relevant la terre entre les rangs de vigne contre les ceps.
Synonyme : renhausser

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