Au cœur du Bas-Bugey à Lhuis, le Domaine Trichon cultive 13 ha en agriculture biologique depuis 2008, sur des sols argilo-calcaires et morainiques. Héritier d’une lignée viticole depuis 1635, il est porté par Claire et Stéphane Trichon, formé en vallée du Rhône. La vinification soignée s’appuie sur la gravité, des cuves thermo-régulées et des effervescents en méthode traditionnelle élevés 2 à 3 ans. Le Chardonnay 2023 a obtenu 3 étoiles au Guide Hachette 2026, et le domaine propose visites, dégustations et un gîte 4 étoiles.