Les cépages des vins bio
Syrah, Chardonnay, Mauzac ou Braucol : chaque cépage a son origine, sa façon de pousser et son goût. Retrouvez ceux que cultivent les vignerons bio de l’annuaire, avec leur profil en bouche, leurs régions et les domaines qui les travaillent.
Sud-Ouest
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De A à Z
1-1 sur 1 cépage
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Cépage blanc
Sauvignon
Buis, bourgeon de cassis et pierre à fusil : le blanc vif de Sancerre et de Pouilly-Fumé.
- bourgeon de cassis
- buis
- pamplemousse
- Acidité moyenne à vive
- Corps léger à moyen
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