Le Domaine La Croix Gratiot, dirigé par Anaïs Ricôme, incarne l’excellence du Languedoc entre tradition familiale, innovation et viticulture respectueuse certifiée biodynamie. Implanté entre le bassin de Thau et la garrigue, le vignoble de 35 hectares profite d’un climat méditerranéen singulier et d’une biodiversité préservée. Les cépages emblématiques comme le Piquepoul blanc, la Roussanne ou le Pinot noir s’expriment avec intensité, révélant la richesse du terroir et l’audace d’expérimentation. Distingué par la Revue du Vin de France, Parker et le Guide Hachette, le domaine affirme son statut de référence en vins bio du Languedoc.