Les cépages des vins bio
Syrah, Chardonnay, Mauzac ou Braucol : chaque cépage a son origine, sa façon de pousser et son goût. Retrouvez ceux que cultivent les vignerons bio de l’annuaire, avec leur profil en bouche, leurs régions et les domaines qui les travaillent.
Provence
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Les plus cultivés
1-1 sur 1 cépage
-
Cépage blanc
Vermentino
Aubépine, poire et finale saline : le blanc des rivages de Corse et de Provence.
- aubépine
- poire
- agrumes
- Acidité faible à moyenne
- Corps léger à moyen
60 domaines bio
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