Région viticole
Le Château de Juliénas, établi depuis le XIIIe siècle, se dresse majestueusement au cœur du Beaujolais. Ce domaine de 40 hectares a été acquis par la famille Condemine en 1907, et c’est aujourd’hui Thierry Condemine et son épouse Aurélie qui en assurent la continuité. Avec des caves voûtées datant de 1744 et un cuvage du XVIIIe siècle, le château est un véritable joyau historique où chaque pierre raconte une histoire. La transition vers l’agriculture biologique en 2022 souligne un engagement fort pour l’authenticité et le respect des traditions viticoles.
La famille Condemine, avec Thierry à sa tête, perpétue une tradition vinicole qui s’étend sur plusieurs générations. L’engagement en agriculture biologique depuis 2022 marque un tournant dans l’histoire du domaine, reflétant une volonté de produire des vins biologiques de haute qualité tout en préservant la santé des sols et la biodiversité. Ce lien entre passé et présent fait du Château de Juliénas un exemple de viticulture durable.
Le domaine s’est engagé dans une conversion bio en 2018, obtenant la certification en agriculture biologique en 2022. Avant cela, le Château de Juliénas était déjà reconnu pour son approche respectueuse de l’environnement grâce au label Terra Vitis. Cet engagement se traduit par des pratiques viticoles qui favorisent la préservation de la biodiversité et la santé des sols, visant à minimiser l’impact sur l’environnement tout en produisant des vins d’excellence.
Le domaine utilise des méthodes de culture biologiques pour chaque étape de la production, depuis les soins apportés aux vignes jusqu’à la vinification. L’absence de pesticides chimiques et l’utilisation de méthodes naturelles de lutte contre les maladies permettent de créer des vins qui reflètent pleinement le terroir du Beaujolais, enrichis par une agriculture respectueuse de la nature.
Le Château de Juliénas produit des vins sous plusieurs appellations, notamment Juliénas, Fleurie, Moulin-à-Vent, et Beaujolais-Villages Rosé. Chaque cuvée est le fruit d’une sélection rigoureuse de cépages adaptés aux terroirs spécifiques du domaine. Le Gamay, cépage roi du Beaujolais, est au cœur de ces productions, offrant des vins aux caractères uniques.
Les vins du Château de Juliénas ont été récompensés par de nombreuses médailles et distinctions. Ces reconnaissances soulignent non seulement la qualité des vins mais aussi l’engagement pour l’agriculture biologique. Voici quelques-unes des cuvées et leurs accolades :
Le domaine propose une palette d’activités pour les amateurs de vin et de nature, allant des visites guidées des vignobles aux pique-niques dans les vignes. Le Wine Tasting Truck permet une découverte ludique et éducative des vins du domaine, tandis que l’option d’adopter une vigne offre une expérience unique de suivi de la production vinicole.
Thierry et Aurélie Condemine allient tradition et innovation. Ils modernisent les pratiques viticoles tout en respectant les méthodes ancestrales, assurant ainsi un équilibre entre innovation et conservation des pratiques traditionnelles. Leur engagement envers l’œnotourisme et l’agriculture biologique permet aux visiteurs de vivre une expérience authentique et immersive au cœur du Beaujolais.
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Le Château des Gimarets, domaine historique en Moulin-à-Vent, cultive 3,75 ha de Gamay noir à jus blanc en biodynamie depuis 2017. Ses vins sont élevés en caves du XVIIe siècle, révélant une minéralité unique issue de sols granitiques riches en manganèse. La vinification naturelle sublime un Gamay puissant et élégant, produit à 12 000 bouteilles/an. Le domaine accueille également des événements culturels et des dégustations immersives.
Le Château de Champ-Renard est un domaine viticole historique du Beaujolais, engagé dans la viticulture biologique. Rénové par Fabienne Vilain et Denis Garnier, il allie patrimoine et modernité. Le domaine propose des vins authentiques, issus de cépages comme le Gamay et le Chardonnay, cultivés selon des pratiques durables. Il offre également une expérience oenotouristique complète, avec hébergement de charme et activités autour du vin bio.
Le Domaine La Grange Bourbon, au pied de la colline de Brouilly, s’étend sur 5,5 hectares de vignes cultivées en agriculture biologique. Dirigé par Mathieu Chastel, ce domaine renaît avec une approche durable, centrée sur le cépage Gamay, offrant des vins fruités et épicés. En 2024 et 2025, le domaine diversifiera ses cépages avec Chardonnay et Pinot pour enrichir sa gamme. Les pratiques respectueuses, telles que l’utilisation de luzernes et trèfles, témoignent de son engagement pour la préservation du terroir et la biodiversité.
Le Domaine de la Combe au Loup est une exploitation familiale engagée dans l’agriculture biologique depuis 2021. Situé au cœur du Beaujolais, il produit des vins d’Appellation d’Origine Contrôlée de grande qualité. La famille Méziat, vignerons depuis cinq générations, allie tradition et innovation pour respecter l’environnement. Le domaine offre une expérience œnotouristique unique avec des dégustations et des visites guidées.
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