Région viticole : Vallée du Rhône

Le Château de l’Olivète, bastide provençale du XIXème siècle, s’étend sur 24 hectares de vignobles en conversion biologique. Situé aux portes de la Vallée de la Cèze, il combine tradition viticole et respect de l’environnement pour produire des vins de qualité.

Le Domaine Coteaux des Travers, fondé en 1920 est situé à Rasteau dans le Vaucluse et s’étend sur 44 hectares. Il est dirigé par Marine et Paul Charavin qui produisent une large gamme de cuvées sous les appellations AOC Rasteau, AOC Cairanne, et Côtes du Rhône Villages Massif d’Uchaux. Le domaine se distingue par ses pratiques écologiques et son terroir unique.

Situé à Cairanne en Provence, le Domaine Clos Romane est une exploitation familiale de 30 hectares en conversion biologique. Nadine et Stéphane Charancon perpétuent avec passion la tradition viticole depuis 2011. Visites et dégustations sur rendez-vous.

Le Domaine de Poulvarel, situé à Sernhac près du Pont du Gard, est un vignoble familial de 45 hectares dirigé par Élisabeth et Pascal Glas. Ce domaine, en conversion biologique, produit des vins expressifs et authentiques sous les appellations AOP Costières de Nîmes et IGP Côteaux du Pont-du-Gard.

Le Château des Lèbres, situé à Banne au pied des Cévennes, est un domaine viticole familial fondé en 1799. Dirigé par Sébastien Strohl de Pouzols depuis 2015, il s’étend sur 6 hectares de vignes répartis sur une vingtaine d’hectares. Dégustations au caveau ouvert à l’année, visites sur rendez-vous.

Le Mas des Escarades, domaine de 6 hectares à Buisson en Provence, est dirigé par Julien Bertrand. Le domaine propose des activités œnotouristiques, telles que des soirées dégustation privées et des ateliers de découverte.

Situé entre Nîmes et la mer Méditerranée, le Château Beaubois s’étend sur 60 hectares. Fanny et François Boyer, quatrième génération de vignerons, y cultivent des vins certifiés en agriculture biologique et biodynamique, reflétant la richesse de ce sol argilo-calcaire enrichi de galets roulés.

Le Domaine de Tavernel, situé à Beaucaire dans le Gard, est une exploitation viticole familiale de 96 hectares, fondée en 1925. Sous la direction de Thomas Compagne, représentant la cinquième génération, le domaine produit des vins bios IGP Gard et IGP Bouches-du-Rhône. Le domaine est engagé dans l’agriculture biologique depuis 1987.