Alsace
- 15 556 ha de vignoble
- 53 AOP
- 38 % bio (2025)
Au pied des Vosges, de Wissembourg à Thann, un vignoble surtout blanc porté par le riesling et le gewurztraminer, et ses grands crus.
20 domaines référencés
Les régions viticoles bio de France
Vignerons Bio présente quatorze régions viticoles de France, de l’Alsace à la Corse, et les domaines bio ou biodynamiques qui y travaillent. Chaque région a sa page : ses appellations, ses cépages, ses chiffres et les vignerons référencés. Survolez la carte pour situer un vignoble, puis ouvrez sa page pour découvrir les domaines qui le cultivent en bio.
408 domaines référencés dans 14 régions
Les régions viticoles sur la carte
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Beaujolais
- 12 093 ha en AOP
- 11 AOP
Entre Mâcon et Lyon, des coteaux de granit et d’argilo-calcaire voués au gamay, avec ses crus comme Morgon, Fleurie et Moulin-à-Vent.
17 domaines référencés
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Bordeaux
- 93 117 ha de vignoble
- 37 AOP
- 19 % bio (2025)
Autour de l’estuaire de la Gironde, la rive gauche graveleuse du cabernet sauvignon fait face à la rive droite du merlot, jusqu’aux liquoreux de Sauternes.
37 domaines référencés
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Bourgogne
- 32 552 ha en AOP
- 84 AOP
De Chablis au Mâconnais, une mosaïque de climats sur argilo-calcaire, où pinot noir et chardonnay se déclinent parcelle par parcelle.
28 domaines référencés
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Bugey
- 437 ha en AOP
- 2 AOP
Dans le sud de l’Ain, des coteaux entre Rhône et Alpes plantés de mondeuse et d’altesse, et le Cerdon, rosé pétillant de méthode ancestrale.
16 domaines référencés
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Champagne
- 33 806 ha de vignoble
- 3 AOP
- 8 % bio (2025)
Sur la craie de la Marne, de l’Aube et de l’Aisne, un vignoble septentrional au climat frais, planté de pinot noir, de meunier et de chardonnay.
23 domaines référencés
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Corse
- 6 864 ha de vignoble
- 4 AOP
- 31 % bio (2025)
Entre mer et montagne, sur granit, schistes et calcaires, un vignoble de cépages insulaires comme le niellucciu, le sciaccarellu et le vermentinu.
14 domaines référencés
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Jura
- 2 179 ha de vignoble
- 6 AOP
- 47 % bio (2025)
Sur les pentes du Revermont, des marnes et des calcaires qui donnent le chardonnay, le savagnin, le vin jaune et le vin de paille.
13 domaines référencés
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Languedoc-Roussillon
- 210 165 ha de vignoble
- 31 AOP
- 21 % bio (2025)
De Nîmes à Leucate, un arc méditerranéen de plaines et de coteaux balayés par la tramontane, sur schistes, calcaires et alluvions.
41 domaines référencés
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Provence
- 43 833 ha de vignoble
- 9 AOP
- 40 % bio (2025)
Entre Méditerranée et reliefs alpins, sous le mistral, un vignoble de terroirs calcaires, cristallins et volcaniques, tourné d’abord vers le rosé.
20 domaines référencés
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Savoie
- 2 158 ha de vignoble
- 3 AOP
Entre Léman et Isère, un vignoble d’altitude surtout blanc, sur éboulis et sols glaciaires, où dominent la jacquère, l’altesse et la mondeuse.
20 domaines référencés
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Sud-Ouest
- 53 179 ha de vignoble
- 32 AOP
- 18 % bio (2025)
Du Massif central aux Pyrénées, une mosaïque d’appellations comme Cahors, Madiran, Gaillac ou Jurançon, riche de nombreux cépages autochtones.
68 domaines référencés
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Vallée de la Loire
- 56 715 ha de vignoble
- 53 AOP
- 24 % bio (2025)
Du Pays nantais au Centre-Loire, des vins frais et tendus, surtout blancs, nés du chenin, du sauvignon, du melon, du cabernet franc et du gamay.
41 domaines référencés
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Vallée du Rhône
- 67 724 ha en AOP
- 31 AOP
- 24 % bio (2024)
Des coteaux abrupts du nord au vaste bassin méridional, du granite aux galets roulés, un vignoble rythmé par la bise et le mistral.
50 domaines référencés
Le bio dans les vignobles français
Un cinquième du vignoble, en recul pour la première fois
En 2025, 151 933 hectares de vignes étaient conduits en agriculture biologique ou en conversion, selon l’Agence Bio. C’est environ un cinquième du vignoble français.
Ce chiffre recule de 8 % en un an, soit 12 675 hectares de moins, et repasse sous son niveau de 2021. Les nouvelles conversions ont chuté de 35 %. La Nouvelle-Aquitaine perd 19 % de ses surfaces bio, l’Occitanie 11 %. On compte encore 11 609 exploitations viticoles en bio, 4 % de moins qu’un an plus tôt.
De 8 % à 47 % selon les régions
La part du bio change beaucoup d’un vignoble à l’autre. Elle atteint 47 % dans le Jura, 40 % en Provence et 38 % en Alsace. La Corse suit avec 31 %.
La vallée de la Loire est à 24 %, comme la vallée du Rhône sur ses AOC. Le Languedoc-Roussillon est à 21 %, Bordeaux et le Sud-Ouest un peu sous la moyenne nationale. La Champagne reste à 8 %.
En hectares, l’ordre n’est plus le même. Avec 44 018 hectares bio, le Languedoc-Roussillon porte à lui seul près de 29 % du vignoble bio français. Pour le Beaujolais, la Bourgogne, le Bugey et la Savoie, aucune part fiable n’est publiée sur leur périmètre.
Le climat n’explique pas tout
On lit souvent qu’un vignoble sec et venté se prête mieux au bio, parce qu’il souffre moins du mildiou et de l’oïdium. Les chiffres invitent à la prudence. Le Jura, au climat humide, compte près d’une vigne sur deux en bio. Le Languedoc, bien plus sec, reste à 21 %.
Le climat ne suffit donc pas à dessiner la carte du bio, et aucune statistique publique ne permet aujourd’hui d’en démêler les autres raisons. Chaque page de région présente ses appellations, ses cépages et les domaines bio référencés sur le site.
Sources des chiffres. Surfaces : statistique agricole annuelle 2025 (Agreste), vignes à raisin de cuve des départements de la région ; le Languedoc-Roussillon compte le Gard entier, le Sud-Ouest le Bergeracois. Surfaces « en AOP » : déclarations de récolte 2024 (douanes). AOP : référentiel de l’INAO, chaque appellation comptée une fois, grands crus compris. Part en bio : surfaces bio et en conversion de l’Agence Bio (2025) rapportées aux surfaces Agreste des mêmes départements ; vallée du Rhône : Inter Rhône, récolte 2024, sur ses seules AOC. Quand un chiffre manque, aucune donnée fiable n’est publiée sur le périmètre de la région.
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