Château des Annereaux

Un vignoble arraché en 1956, replanté à partir de 1969

Des Annereau aux Hessel, une terre transmise par les femmes

Le Château des Annereaux produit des vins bio en appellation Lalande-de-Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux. La même famille le cultive depuis 1390 : vingt générations s’y sont succédé. Un document de cette année-là, rédigé en gascon et adressé au commandeur du Temple, mentionne déjà les Annereau à « Lalande en Poumeyrou ».

Marguerite Annereau épouse ensuite André Malescot. Le domaine se transmet dès lors par les femmes, d’où la suite des noms : les Malescot pendant plus de deux siècles, puis les Soehnée, les Ponsot, les Rulleau et les Hessel. La maison d’habitation, sans doute bâtie en 1598, gagne un étage en 1818.

Caroline Soehnée et Armand Ponsot, le greffage puis le cuvier

En 1873, le phylloxéra frappe le vignoble. Caroline Soehnée, veuve très jeune de Francis Ponsot, dirige alors le domaine. Elle choisit le camp des « américanistes », partisans du greffage, contre les « chimistes » qui misent sur le sulfure de carbone. Elle conduit elle-même, avec méthode, des essais de greffes et de porte-greffes.

Son fils Armand Ponsot fait construire en 1911 un cuvier mécanisé, « ultramoderne » pour l’époque. Ses cuves en béton servent toujours, après une rénovation des portes, de la robinetterie, du revêtement et de la thermorégulation. En 1912, l’ancien manoir prend l’allure d’une villa italienne au crépi rose. On l’appelle désormais le château.

De la période noire au domaine reconstitué

Après la guerre et ses difficultés économiques, une forte gelée détruit une grande partie du vignoble. En 1956, Charles Rulleau, gendre d’Armand Ponsot, se résigne à arracher les 35 hectares. L’élevage puis le maïs, tentés ensuite sur ces terres pauvres, échouent l’un après l’autre.

En 1961, le maire de Libourne, Robert Boulin, veut racheter le domaine pour y installer un lycée agricole. Les négociations échouent, et le lycée se fera à Montagne. La solution arrive en 1969 : Jean Milhade, viticulteur et négociant, achète la moitié de l’indivision, tandis que Claude Rulleau, épouse de Jacques Hessel, garde sa part. La replantation commence.

En 2004, Dominique et Marie-Hélène Hessel rachètent la part des héritiers Milhade et reconstituent le domaine familial. Leur fils Benjamin Hessel, vigneron, les rejoint pour les vendanges 2013. L’année suivante, le chai, le cuvier, le stockage et les bureaux sont rénovés en profondeur.

En octobre 2026, le magazine En Magnum+ consacre un portrait au domaine dans son numéro 18. Il y décrit une évolution « moins dans la rupture que dans l’approfondissement », portée par une génération « qui ne renie ni l’histoire ni les codes ».

Vingt-cinq hectares d’un seul tenant sur la terrasse de l’Isle

Graves et sables posés sur l’argile

Le vignoble couvre 25 hectares d’un seul tenant, dont 22,70 hectares classés en Lalande-de-Pomerol. Il occupe la moyenne terrasse de l’Isle. Les sols y sont graveleux et sablo-graveleux, posés sur une argile profonde.

À l’échelle de l’appellation, chaque sol joue son rôle. Les graviers drainent et gardent de la fraîcheur, les sables filtrants donnent de la finesse, les argiles profondes ralentissent la maturité du merlot. La proximité de la Dordogne et de l’Isle tempère le climat : brouillards du matin, écarts de température modérés, influence océanique.

Lalande-de-Pomerol, même rive que Pomerol

L’appellation partage avec Pomerol la même rive, les mêmes cépages et des sols voisins. Le merlot y domine. Le cabernet franc apporte structure et fraîcheur, tandis que le cabernet sauvignon intervient en appoint, surtout sur les sols plus chauds.

Les vins de Lalande-de-Pomerol ont souvent une attaque souple et des tanins fins. Leur bouche reste structurée, sans excès de puissance. Ils s’ouvrent aussi plus tôt que certains grands voisins de Pomerol.

En bio depuis 2007, avec des haies et des nichoirs

Trois ans d’apprentissage avant le logo AB

Le domaine passe à l’agriculture biologique en 2007, à une époque où le bio reste rare à Bordeaux. Il lui faut trois ans d’efforts pour maîtriser cette culture. Le millésime 2010 est le premier à porter le logo AB sur son étiquette, avec une certification d’Ecocert.

Depuis 2023, le château est aussi certifié B Corp. Ce label évalue la performance sociale et environnementale d’une entreprise, sa transparence et sa responsabilité. Des panneaux solaires réduisent par ailleurs l’empreinte carbone du domaine.

140 nichoirs, 3 km de haies et 110 arbres fruitiers

Autour des vignes, le domaine a planté 110 arbres fruitiers et 3 km de haies, qui forment des corridors pour la faune. Il a posé 140 nichoirs pour les mésanges et les chauves-souris, deux alliées contre les insectes. Trois ruches complètent l’ensemble.

Les rangs restent enherbés. L’herbe limite l’érosion et améliore la structure des sols. Une fois les vinifications terminées, l’équipe retourne à la vigne pour l’entretien du palissage et le travail des sols.

Une taille douce pour faire durer les ceps

Pour la taille, le château travaille avec Simonit & Sirch, spécialistes de la taille douce. Cette méthode respecte la physiologie de la vigne. Elle réduit les maladies du bois et vise des récoltes régulières, sur des ceps qui vivent plus longtemps.

L’été 2025, 93 jours sans pluie

Le millésime 2025 a mis cette vigne à l’épreuve. Le domaine a compté 93 jours sans pluie, 122 mm d’eau en quatre mois et 19 journées au-dessus de 35 °C, avec un pic à 42,2 °C le 11 août. Les volumes ont nettement baissé, autour de 290 hectolitres, mais les raisins sont rentrés en excellent état sanitaire.

Trois vins qui misent sur la finesse

Le Lalande-de-Pomerol, douze mois entre barriques et foudre

Le vin du château vient des 22,70 hectares de l’appellation. Les vendanges sont triées, puis vinifiées par parcelle, en cuves, avec des extractions douces. L’élevage dure douze mois, en barriques dont 25 % sont renouvelées chaque année, et dans un foudre de 50 hectolitres.

Le 2022 assemble 85 % de merlot et 15 % de cabernet sauvignon, vendangés du 5 au 29 septembre à 23 hl/ha. Ce millésime solaire donne un fruit noir mûr, cassis et mûre, des tanins veloutés et une finale fraîche. Bettane+Desseauve l’a noté 93/100.

Le château cherche la finesse, la fraîcheur et l’équilibre plutôt que l’extraction ou le boisé. Le bois reste au service du fruit. Le Château des Annereaux a par ailleurs été retenu pour la cave de l’Élysée.

Les Annereaux, un rouge et un blanc en appellation Bordeaux

Sous le nom Les Annereaux, le domaine produit un Bordeaux rouge et un Bordeaux blanc. Le rouge assemble 98 % de merlot et 2 % de petit verdot. Élevé en cuve, sans bois, il garde des fruits rouges et noirs et une bouche ronde, à boire dans les trois ou quatre ans.

Le blanc est un pur sauvignon, sur les agrumes et les fruits exotiques, avec de la tension. Il se boit dans les deux ou trois ans, sur des fruits de mer, un poisson grillé ou un fromage de chèvre.

Des millésimes anciens restés au chai

Le château garde des bouteilles de 2003, 2004, 2006 et 2007, couchées au chai depuis leur mise en bouteille et jamais déplacées. Ces millésimes précèdent la certification bio. Le 2004, par exemple, assemble 85 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 5 % de cabernet sauvignon. À maturité, il livre des fruits rouges évolués, du sous-bois et du tabac blond.

Visiter le cuvier de 1911

Du cuvier à la salle de dégustation

Le château reçoit pour une visite d’environ une heure, en français ou en anglais. Elle commence au cuvier, avec les fermentations et le travail de la vigne en bio au fil de l’année. Elle continue au chai, pour l’élevage en barriques et la mise en bouteilles, et se termine par la dégustation commentée d’un millésime.

La réservation se fait en ligne, mais le domaine accueille aussi sans rendez-vous. Les groupes de plus de neuf personnes organisent leur venue directement avec le château.

À dix minutes de Libourne

Le château se trouve à dix minutes de Libourne et à vingt minutes de Saint-Émilion. Ses vins se vendent en direct, au château ou expédiés depuis le chai.