Région viticole
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Le Château Tour des Gendres, niché à Ribagnac dans la charmante région de Bergerac, est le fruit d’une passion familiale pour la viticulture biologique. La famille de Conti, originaire d’Italie, s’est établie en Dordogne en 1981, apportant avec elle un riche héritage viticole. Fondé par Luc de Conti, le domaine a été érigé sur un terroir viticole historique, reconnu pour sa qualité depuis 1903. Ce lieu chargé d’histoire est aujourd’hui le témoin d’une transmission réussie entre les générations.
Luc de Conti, visionnaire et passionné, a su tirer le meilleur parti du terroir exceptionnel du domaine. Il a initié des pratiques novatrices en adoptant très tôt l’agriculture biologique, convaincu que le respect de la nature est essentiel pour produire des vins authentiques. Sous sa direction, le Château Tour des Gendres est devenu un pilier de la viticulture biologique dans la région de Bergerac, inspirant de nombreux vignerons bio à suivre ses pas.
En 2022, Gilles et Margaux de Conti, représentant la nouvelle génération, ont repris les rênes du domaine familial. Forts de leurs expériences et animés par la même passion que leurs aînés, ils apportent une vision moderne tout en respectant les traditions établies. Leur objectif est de perpétuer l’engagement du domaine envers l’agriculture biologique et de relever les défis actuels de la viticulture.
Gilles, œnologue de formation, s’investit particulièrement dans les techniques de vinification innovantes, tandis que Margaux se consacre à la gestion durable du vignoble. Ensemble, ils renforcent la réputation du Château Tour des Gendres en tant que référence parmi les vignerons bio de la région. Leur approche allie respect du terroir et adaptation aux changements climatiques, assurant ainsi la pérennité du domaine.
Le domaine s’étend sur 30 hectares de vignobles situés sur un terroir argilo-calcaire, idéal pour la culture de différents cépages. Cette diversité permet au Château Tour des Gendres de produire une gamme riche et variée de vins. Les cépages rouges comme le Merlot, le Cabernet Franc et le Malbec cohabitent harmonieusement avec les cépages blancs tels que le Sauvignon Blanc, le Sémillon et le rare Savagnin.
L’introduction du Savagnin, cépage originaire du Jura, est une initiative audacieuse qui reflète la volonté du domaine d’innover tout en respectant la tradition. Ce cépage apporte une touche unique aux vins blancs du domaine, offrant des arômes complexes et une vivacité remarquable. Cette diversité cépage permet de créer des vins expressifs, reflétant fidèlement le caractère du terroir et des millésimes.
Pionnier de l’agriculture biologique dans la région, le Château Tour des Gendres a obtenu sa certification en 2009, bien qu’il pratique ces méthodes depuis 1996. L’engagement écologique du domaine se traduit par des pratiques agricoles respectueuses de l’environnement, favorisant la biodiversité et la santé des sols. Aucune utilisation de pesticides ou d’engrais chimiques n’est faite, privilégiant des solutions naturelles pour la protection des vignes.
Le domaine met en œuvre des techniques telles que l’enherbement des rangs, la plantation de haies et l’utilisation de préparations à base de plantes. Ces pratiques renforcent les défenses naturelles de la vigne et améliorent la qualité des raisins. Cet engagement profond envers la durabilité fait du Château Tour des Gendres un exemple à suivre pour les autres vignerons bio.
Au Château Tour des Gendres, la vinification est réalisée dans le respect du raisin et du terroir. Les vins sont élaborés avec des levures indigènes, sans ajout de produits œnologiques superflus. Les extractions sont limitées pour préserver la pureté des arômes et la fraîcheur des vins. Cette approche minimaliste permet d’exprimer pleinement le caractère unique de chaque cépage et de chaque parcelle.
Les méthodes de vinification intègrent des techniques telles que la macération à froid, la fermentation en cuves inox et l’élevage en fûts de chêne français. Ces pratiques artisanales, combinées à une attention méticuleuse à chaque étape du processus, garantissent des vins de haute qualité, reflétant la passion et le savoir-faire de la famille de Conti.
Le Château Tour des Gendres ouvre ses portes aux amateurs de vin pour des dégustations conviviales. Les visiteurs peuvent découvrir la richesse de la gamme de vins du domaine, des blancs vifs et aromatiques aux rouges profonds et structurés. Les dégustations sont l’occasion d’échanger avec les vignerons et de comprendre leur engagement envers l’agriculture biologique.
Le domaine organise également des événements œnotouristiques, tels que des visites guidées des vignobles, des ateliers de dégustation et des rencontres thématiques. Ces activités renforcent le lien entre le terroir, le vin et les visiteurs, en célébrant la convivialité et le partage qui caractérisent la culture vinicole. Le Château Tour des Gendres se positionne ainsi comme une destination incontournable pour les passionnés de vin biologique.
Le Château Tour des Gendres propose une variété de cuvées qui reflètent la diversité de son terroir et de ses cépages. Parmi les vins phares, on retrouve :
Les vins du domaine ont été maintes fois récompensés lors de concours nationaux et internationaux. Cette reconnaissance souligne la qualité constante des vins produits et l’engagement du Château Tour des Gendres dans l’excellence. Les critiques élogieuses des experts et des amateurs confirment le statut du domaine comme l’un des meilleurs producteurs de vins biologiques de la région.
Le succès du domaine est le reflet de sa philosophie : produire des vins authentiques qui respectent la nature et valorisent le travail artisanal. Cette approche durable et éthique séduit de plus en plus de consommateurs en quête de produits authentiques et respectueux de l’environnement.
Conscient des enjeux climatiques actuels, le Château Tour des Gendres investit dans des pratiques innovantes pour s’adapter aux changements environnementaux. Le domaine explore des techniques telles que l’agroforesterie, la gestion de la canopée et la sélection massale pour renforcer la résilience des vignes face aux aléas climatiques.
Cette démarche proactive illustre la volonté du domaine de préserver la qualité de ses vins tout en minimisant son empreinte écologique. En intégrant la recherche et l’innovation, Gilles et Margaux de Conti assurent la continuité de l’engagement familial envers une viticulture responsable.
Le domaine collabore avec d’autres vignerons bio et acteurs locaux pour promouvoir l’agriculture biologique et le développement durable. Ces partenariats renforcent les liens communautaires et favorisent le partage de connaissances et de ressources. Le Château Tour des Gendres participe activement à des initiatives locales visant à sensibiliser le public aux enjeux environnementaux.
En soutenant des projets éducatifs et culturels, le domaine contribue au dynamisme de la région et au rayonnement de la viticulture biologique. Cette implication dans la communauté reflète les valeurs de solidarité et de responsabilité sociale portées par la famille de Conti.
Le Château Tour des Gendres incarne l’alliance réussie entre tradition et innovation, offrant des vins biologiques de qualité exceptionnelle. Son engagement envers le respect du terroir et de l’environnement en fait une référence parmi les vignerons bio. Une visite au domaine est une invitation à découvrir un patrimoine riche et une passion familiale transmise de génération en génération.
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Le Clos Cavenac est un domaine viticole familial engagé dans la viticulture biologique. Dirigé par Emmanuelle Piovesan et Thierry Heydon, il allie tradition et innovation. Les visiteurs peuvent y découvrir des vins AOP Côtes du Marmandais de caractère. Une expérience unique vous attend au cœur du Lot-et-Garonne, entre dégustations et hébergement au milieu des vignes.
Le Domaine Sergent, fondé en 1902, est conduit par Brigitte et Corinne Dousseau, perpétuant une tradition familiale de plus d’un siècle. Situé à Maumusson-Laguian, le vignoble de 23 hectares s’épanouit sur des sols de boulbènes et graves noires en appellation Madiran et Pacherenc. Certifié HVE3, le domaine cultive Tannat, Cabernet Franc, Gros et Petit Manseng avec vendanges manuelles et vinification soignée en fûts de chêne. Les cuvées Les Noyers, Éucalyptus et VinO2, régulièrement primées au Concours Général Agricole et au Guide Hachette, illustrent l’excellence des vignerons bio.
La SCEA Chante-Alouette élabore des vins effervescents d’exception en biodynamie, sur 28 hectares de vignes en Charente-Maritime. Son engagement s’exprime aussi à travers la culture de céréales anciennes et la production artisanale de farines à la ferme. Les vendanges manuelles et la certification Demeter témoignent d’une exigence forte de qualité et de respect des cycles naturels. Le domaine propose des visites pédagogiques pour découvrir ses pratiques et son savoir-faire en viticulture biologique.
Le Château de Belaygues, situé dans le Tarn-et-Garonne, est un domaine de 13 hectares cultivé en agriculture biologique. Sous la direction de Séverine et Guillaume Veyrac, le domaine valorise le cépage emblématique Négrette, offrant des vins authentiques aux arômes de fruits rouges et de fleurs. Le terroir unique, composé de boulbènes et de graves, confère aux vins puissance et complexité. Les pratiques innovantes, telles que l’agroforesterie et les engrais verts, témoignent de leur engagement pour la biodiversité et le respect de l’environnement.
Le Domaine de Lafage, situé à Montpezat-de-Quercy, s’étend sur 11 hectares de vignes intégrées à une ferme polyculturelle certifiée bio et biodynamie.
Fondé par Bernard Bouyssou et transmis à Kévin Barbet, le domaine associe vigne, élevage bovin et ovin, maraîchage et biodiversité. Les cépages Cabernet franc, Cot, Merlot, Syrah, Tannat et projets de Sauvignon gris, Sémillon, Ugni blanc reflètent la richesse du terroir argilo-calcaire. Avec ses vins nature, ses productions paysannes et son accueil œnotouristique, le domaine incarne l’esprit du paysan-vigneron en Quercy.
Le domaine de Grimardy, situé à Montazeau en Dordogne, cultive 11 hectares en agriculture biologique depuis 2013. Avec des sols argilo-calcaires enrichis de fossiles, le domaine produit des vins expressifs et complexes, mettant en valeur le Merlot, le Cabernet Franc, et le Sauvignon Blanc. La démarche d’agro-écologie et d’agroforesterie garantit un respect profond de l’environnement, en favorisant la biodiversité et la qualité des raisins.
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