Région viticole
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Implanté à Théziers, dans le Gard, le Domaine Delacroix Kerhoas est un véritable témoin de la richesse du patrimoine viticole familial. Depuis plusieurs générations, le domaine a vu ses terres passées de main en main, perpétuant un savoir-faire unique. Dirigé aujourd’hui par Thibault Kerhoas, qui a repris les rênes en 2012, le domaine est marqué par l’empreinte de son prédécesseur, Michel Delacroix. Ce dernier, en 1973, avait déjà amorcé un tournant important en convertissant toutes les parcelles à l’agriculture biologique, une décision visionnaire qui a influencé l’avenir du vignoble.
Le domaine s’étend sur 7,4 hectares de vignes situées au cœur de la partie gardoise de la vallée du Rhône. Ces terres fertiles produisent des vins de caractère, reflets authentiques d’un terroir d’exception. La présence de vergers bio de fruits variés (olives, cerises, abricots, etc.) témoigne aussi de la diversité des activités agricoles au sein du domaine.
Dès 1973, le Domaine Delacroix Kerhoas s’est engagé sur la voie de l’agriculture biologique, devenant un véritable pionnier dans la région. Cet engagement s’est vu consolidé par la certification Ecocert et par l’adhésion au label Nature et Progrès. Thibault Kerhoas, en reprenant la gestion du domaine, a également adopté des pratiques inspirées de la biodynamie, avec une attention particulière portée au respect des écosystèmes et au cycle naturel de la vigne.
Le vignoble se déploie sur des sols argilo-limoneux et des argiles caillouteuses, offrant un substrat unique qui participe à l’expression des vins du domaine. Bénéficiant d’un climat méditerranéen chaud et sec, situé à seulement 10 km du Pont du Gard, les vignes jouissent de conditions idéales pour produire des vins à la typicité bien marquée. Ce terroir, enrichi par l’énergie solaire et une biodiversité locale préservée, donne des cuvées authentiques, révélant un équilibre harmonieux entre puissance et fraîcheur.
Le Domaine Delacroix Kerhoas cultive plusieurs cépages emblématiques : le Grenache, la Syrah, le Marselan, le Niellucio, le Merlot, mais aussi des cépages blancs comme le Sauvignon, le Muscat, le Chardonnay, et la Roussanne. Cette diversité permet de produire une large gamme de vins, allant des rouges puissants aux blancs aromatiques, sans oublier les rosés et les effervescents, chacun étant le reflet des particularités du terroir local.
La vinification au Domaine Delacroix Kerhoas est basée sur des pratiques minimisant l’intervention humaine, permettant ainsi au raisin de s’exprimer pleinement. Les vendanges mécaniques sont soigneusement planifiées pour préserver la qualité des baies. La vinification s’effectue en cuves béton sans ajout de sulfites, offrant des vins purs, sans collage artificiel. L’élevage de 6 mois en cuves béton et inox permet de développer des arômes complexes et équilibrés.
Parmi les cuvées phares du domaine, on retrouve le Côtes du Rhône rouge Convoitise, un vin caractérisé par sa puissance et son élégance. Le Saint Amant, quant à lui, offre des notes subtiles d’épices et de fruits rouges. Le domaine produit également l’Esquisse rouge et l’Esquisse rosé, des vins de France frais et fruités, ainsi qu’un pétillant blanc brut nature à base de Roussanne. Ces cuvées ont été primées régulièrement, témoignant de la reconnaissance du savoir-faire du domaine.
Outre la viticulture, le Domaine Delacroix Kerhoas diversifie ses activités agricoles en exploitant 3 hectares de vergers. On y retrouve une variété de fruits biologiques : olives, cerises, abricots, pêches, nectarines, pommes, poires, kaki, et raisins de table. Tous ces fruits sont cultivés en accord avec les principes de l’agriculture biologique, garantissant une qualité exceptionnelle et un respect de l’environnement.
Pour valoriser au maximum ses récoltes, le domaine a mis en place une activité de transformation artisanale. Parmi les produits dérivés, on retrouve l’huile d’olive, le jus de pomme, le nectar d’abricot, ainsi que des huiles en conversion bio. Ces produits sont distribués localement, notamment grâce au réseau AMAP fondé par Thibault Kerhoas, ce qui assure une traçabilité optimale et une relation de proximité avec les consommateurs.
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28 Avenue de la Gare, 30390 Theziers, Gard, France
Cépages : Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grenache, Marselan, Merlot, Muscat à petits grains blancs, Nielluccio, Roussanne, Sauvignon, SyrahLe Domaine de la Tête Noire à Gigondas est un domaine familial de 22 hectares, certifié en agriculture biologique depuis 2012. La famille De Maria produit des vins authentiques issus des appellations prestigieuses de Gigondas, Vacqueyras et Cairanne. Le domaine pratique une viticulture biologique exigeante et des techniques de vinification naturelles pour préserver le terroir. Leurs vins biologiques, régulièrement récompensés, reflètent leur engagement écologique et leur savoir-faire.
Au coeur de l’Ardèche, le Domaine de Lorient incarne une ferme vigneronne autosuffisante, alliant viticulture bio, élevage et préservation de la biodiversité. Dirigé par Laure Colombo et Dimitri Roulleau-Gallais, le domaine cultive des cépages typiques (Roussanne, Marsanne, Syrah) sur des terroirs prestigieux. Leur vinification naturelle, avec levures indigènes et élevages en fûts, garantit des vins bio aux arômes et structures uniques. Offrant gîtes et dégustations, le domaine accueille les visiteurs dans un cadre authentique, dédié à l’agriculture biologique durable.
Le Domaine de Poulvarel, situé à Sernhac, est dirigé par la famille Glas depuis 2004, avec un engagement envers la durabilité et l’agriculture biologique. Le terroir exceptionnel du domaine, caractérisé par des sols de galets roulés, offre des conditions idéales pour produire des vins équilibrés et expressifs. La diversité des cépages, incluant la Syrah, le Grenache, et la Roussanne, reflète la richesse du terroir. Les vins du domaine sont régulièrement récompensés par la presse spécialisée, soulignant la qualité et l’authenticité de leur production.
Le Domaine Clos Romane est un vignoble familial en Provence, en conversion vers l’agriculture biologique. Depuis quatre générations, la famille Charancon produit des vins authentiques reflétant le terroir provençal. Le domaine propose une gamme diversifiée de vins bio en AOP Cairanne et Côtes du Rhône. Des visites et dégustations sont offertes pour découvrir leur engagement écologique et leur savoir-faire.
Le Domaine du Pourra, au pied des Dentelles de Montmirail, s’étend sur 24,8 hectares en Gigondas et Séguret, cultivés en biodynamie. Fondé par Jean-Christian Mayordome en 1998, médecin devenu vigneron, le domaine adopte une philosophie artisanale, patiente et profondément respectueuse du terroir. Les vignes en altitude offrent de faibles rendements, avec vendanges manuelles, cuvaisons longues et élevages prolongés en cuves béton sur lies fines. Ses cuvées emblématiques, dont Gigondas La Réserve et Mont Bayon, régulièrement médaillées, reflètent l’excellence des vins bio et biodynamiques du Rhône.
Le Château de l’Olivète allie tradition viticole et innovation durable, produisant des vins biologiques au cœur d’un terroir d’exception. L’agriculture biologique y préserve la biodiversité locale tout en favorisant des vins authentiques. Ce domaine, situé dans la Vallée de la Cèze, offre aussi un cadre idyllique pour des événements inoubliables. Découvrez ses hébergements confortables et des activités immersives, parfaites pour comprendre l’âme du vignoble.
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