Anjou Blanc
Vin blanc léger et charmant aux arômes floraux et d’agrumes, idéal pour accompagner poissons, volailles, salades de magret et fromages de chèvre.
Région viticole
Domaine
Types d'agriculture
Sans sulfites ajoutés
Plongez-vous dans l’effervescence de la cuvée Penser Nature Ancestrale Rosé, un vin pétillant élaboré selon la méthode ancestrale. Composé de 50% de Cabernet Franc et 50% de Grolleau Noir, ce vin rosé provient d’un terroir d’altération de métagrauwacke et vous offre une expérience de dégustation vivifiante.
Célébrant l’authenticité, ce vin rosé valorise le Cabernet Franc et le Grolleau Noir. Chaque grain est soigneusement sélectionné. Sa vinification, elle, respecte la méthode ancestrale. Aucun ajout de liqueur de tirage ou d’expédition n’est effectué. Ainsi, l’expression pure du cépage et du terroir est préservée.
Aussi délicat que léger, cette cuvée charme par sa fraîcheur. En effet, à la première gorgée, sa nature fraiche et friande se révèle. Parfait pour vos apéritifs, il ajoute, sans conteste, une note pétillante à vos moments de convivialité.
Quant au Penser Nature Ancestrale Rosé, il sublime tous vos moments festifs. Non seulement il excelle à l’apéritif, mais aussi, grâce à son caractère frais et pétillant, il s’invite aisément lors d’une soirée d’été ou d’un partage entre amis.
Le Penser Nature Ancestrale Rosé illustre parfaitement l’engagement du domaine en faveur d’une viticulture respectueuse de l’environnement. Grâce à la méthode ancestrale, ce vin rosé préserve l’expression authentique du terroir et des cépages. Ainsi, il offre aux amateurs de vins bios une expérience de dégustation sincère et respectueuse de la nature.
Claire et Olivier Lecomte, propriétaires du Château de Passavant, vous invite à découvrir leur domaine viticole familial. Tradition et innovation s’allient pour produire des vins d’exception dans le respect de l’environnement.
31 Rue du Prieuré, 49560 Passavant-sur-Layon, Maine-et-Loire, France
Vin blanc léger et charmant aux arômes floraux et d’agrumes, idéal pour accompagner poissons, volailles, salades de magret et fromages de chèvre.
Cette cuvée dévoile des arômes subtils et délicats de fleurs et de fruits, offrant une légèreté rafraîchissante.
La cuvée Foulque Nerra offre des arômes complexes et intenses de fruits rouges compotés, de réglisse, d’épices et de notes boisées, qui évolueront et s’épanouiront avec le temps.
Les arômes du Penser Nature Cabernet Franc sont marqués par des notes de fruits noirs et une expression typique du Cabernet Franc ligérien.
Ce Rosé de Loire dévoile des arômes de fruits rouges, alliant fraîcheur et densité aromatique pour un vin léger et agréable.
Cette cuvée se distingue par ses arômes délicats de fruits rouges, tels que la framboise, la fraise et la myrtille, apportant fraîcheur et gourmandise.
Les arômes de ce vin sont marqués par des notes épicées, de poivre vert et une généreuse palette de fruits rouges et noirs.
Le Coteaux du Layon se distingue par ses arômes fruités et floraux de chèvrefeuille, miel et fruits exotiques, alliant gourmandise et vivacité.
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