Penser Nature Le Cabernet Sauvignon
Les arômes du Penser Nature Cabernet Franc sont marqués par des notes de fruits noirs et une expression typique du Cabernet Franc ligérien.
Région viticole
AOC / AOP
Domaine
Types d'agriculture
Le Penser Nature Le Chardonnay est un vin emblématique, véritable incarnation de la rencontre entre le Chardonnay et le terroir unique d’Anjou. Baigné dans un sol de sable argileux micacé sur schiste, ce vin 100% Chardonnay a su, en effet, tirer le meilleur de son environnement pour développer un profil aromatique distinct et complexe.
En suivant les méthodes artisanales respectueuses du fruit, la vinification de cette cuvée se réalise avec un soin particulier. Grâce à une récolte manuelle et un élevage en cuve inox, chaque grain de Chardonnay conserve, par conséquent, toute sa finesse aromatique et sa vivacité. Cela donne une expression pure et authentique du cépage.
Dès la première gorgée, cette cuvée révèle un caractère puissant mais équilibré. Les notes aromatiques intenses se conjuguent avec une minéralité précise. Cela crée, ainsi, une harmonie gustative qui réjouit le palais et invite indéniablement à la dégustation.
Grâce à son élégance et son expressivité, le Penser Nature Le Chardonnay se marie avec une grande variété de mets. Des apéritifs aux fromages en passant par le poisson grillé, ce vin apporte, par conséquent, à vos plats une dimension gourmande et sophistiquée.
Produisant seulement 800 bouteilles par an, la cuvée Penser Nature Le Chardonnay s’inscrit comme un trésor pour les amateurs de vins bios. Avec un bouchon technique et une absence de nécessité de garde, ce vin vous offre, ainsi, une flexibilité optimale pour profiter de son bouquet riche et envoutant.
Claire et Olivier Lecomte, propriétaires du Château de Passavant, vous invite à découvrir leur domaine viticole familial. Tradition et innovation s’allient pour produire des vins d’exception dans le respect de l’environnement.
31 Rue du Prieuré, 49560 Passavant-sur-Layon, Maine-et-Loire, France
Les arômes du Penser Nature Cabernet Franc sont marqués par des notes de fruits noirs et une expression typique du Cabernet Franc ligérien.
Cette cuvée offre des arômes intenses et typiques du Cabernet Franc, mettant en avant des notes de fruits noirs, de sous-bois et d’épices, qui se marient parfaitement avec des plats à base de viandes rouges.
Le Coteaux du Layon se distingue par ses arômes fruités et floraux de chèvrefeuille, miel et fruits exotiques, alliant gourmandise et vivacité.
Cette cuvée dévoile des arômes exotiques et fruités, soutenus par des notes beurrées et lactées, offrant une expérience gustative élégante et équilibrée.
Cette cuvée dévoile des arômes subtils et délicats de fleurs et de fruits, offrant une légèreté rafraîchissante.
Ce vin rouge dévoile des arômes frais et fruités de fraises des bois et de mûres, avec une finesse aromatique apportée par le Cabernet Sauvignon.
Les arômes du Penser Nature Ancestrale Rosé se distinguent par des notes de fruits rouges frais et une légère touche florale, apportant une belle vivacité en bouche.
La cuvée Les Greffiers offre une riche palette aromatique alliant fruits cuits, confiture, pâte de fruit, raisins secs, miel et notes briochées, pour une expérience gustative unique.
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