Domaine Lombard

Brézème, un vignoble presque effacé que Lombard fait revivre

Le Domaine Lombard produit des vins bio à Livron-sur-Drôme, à environ 17 km au sud de Valence. Le cœur de son vignoble se trouve à Brézème, un vignoble confidentiel de la vallée du Rhône que peu d’amateurs savent placer sur une carte. Le domaine, fondé en 1981, en est aujourd’hui le premier producteur.

Des coteaux au-dessus de la confluence

Brézème occupe les coteaux de Livron, là où la Drôme rejoint le Rhône. Le relief y est marqué : des plateaux, des coteaux abrupts, des terrasses qui dominent la vallée de la Drôme. Le domaine se tient en surplomb de la vallée du Rhône, avec le Vercors d’un côté et l’Ardèche de l’autre.

Le climat tient de deux mondes. Des vents frais descendent des Alpes toutes proches, pendant que se font sentir les premières influences méditerranéennes. Brézème se situe au sud de la vallée du Rhône septentrionale, déjà tourné vers le Midi.

Trente-cinq hectares plantés sur soixante-dix

Longtemps réputé, le vignoble de Brézème a presque disparu avant de retrouver une place à part dans le paysage rhodanien. L’aire compte 70 hectares, dont 35 seulement sont plantés aujourd’hui. Les vins s’y revendiquent en Côtes du Rhône, suivis du nom de Brézème sur l’étiquette.

Trois cépages dominent : la syrah pour les rouges, la marsanne et la roussanne pour les blancs. Les sols mêlent sables et limons, galets roulés et éboulis calcaires, avec des parcelles en terrasses sur un socle calcaire.

Onze hectares de Brézème sur vingt-trois

Le domaine cultive 23 hectares de vignes certifiées en agriculture biologique. 11 hectares se trouvent en Brézème, en plaine et sur les coteaux, orientés plein sud au-dessus de la vallée de la Drôme. Lombard est ainsi le plus important producteur de Brézème.

Pour l’équipe, s’installer ici n’a rien d’un simple ancrage géographique. Elle parle de participer à faire revivre un vignoble rare, en prenant le temps long comme mesure.

Depuis 2023, une nouvelle équipe et des vins tout en bio

La reprise de juillet 2023

Le vignoble est engagé en bio depuis 2013, sous le contrôle d’Ecocert. En juillet 2023, une nouvelle équipe rachète le domaine. La société est aujourd’hui gérée par Luc Ardouvin.

Depuis cette reprise, le domaine annonce des vins 100 % bio. Il se présente comme un collectif d’« artisans du vivant ». L’équipe prend part aux décisions et aux moments clés, jusqu’à la construction des assemblages.

Tisanes, cycles lunaires et moins de cuivre

Le travail des sols passe par l’enherbement, les semis et un calendrier réglé sur les cycles lunaires. Le but : garder une terre structurée, vivante, où les échanges microbiens profitent aux racines.

Dans les rangs, la vigne reçoit des tisanes, des décoctions et des huiles essentielles. Le domaine limite le cuivre et le soufre, les deux traitements de base de la viticulture bio. Le domaine dit s’inspirer de la viticulture régénératrice. Ces gestes empruntent aussi à la biodynamie, dont il présente les principes en atelier.

La biodiversité fait partie du programme. Le domaine avance aussi, pas à pas, vers la sélection massale : replanter à partir de bois prélevés sur des vignes choisies, plutôt qu’avec des clones de pépinière.

Des syrahs soyeuses et des blancs de marsanne tendus

Les vins de Brézème cherchent la fraîcheur. Les rouges ont des tanins fins et soyeux, les blancs de l’ampleur et une tension minérale. Le domaine résume l’équilibre à sa façon : la fraîcheur du Rhône nord, avec la générosité du sud.

Monicault et Renaissance, deux étages de Brézème

Monicault forme la gamme Signature. Le blanc, en marsanne seule, passe par un pressurage en grappes entières et s’élève à 90 % en cuve inox, le reste en fût. Il sent les fleurs, les fruits et l’amande. Le rouge, en syrah, macère trois à quatre semaines en cuve béton, puis s’élève entre béton, amphore et fût.

Renaissance appartient à la gamme Culte. Le blanc assemble roussanne et marsanne, élevées entre fûts et cuves, sur des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits exotiques. Le rouge, une syrah élevée sous bois, mêle fruits noirs, épices et olive noire. Le domaine lui donne 8 à 10 ans de garde.

Les cuvées de Brézème sont toutes vendangées à la main.

En Mouvement(s), une syrah qui change chaque année

La Collection Lombard est une gamme éphémère, qui se réinvente à chaque millésime. En Mouvement(s) 2023 est une syrah de Brézème, venue de terrasses sur socle et éboulis calcaires. Elle s’élève en cuve et en partie sous bois, et gagne à passer en carafe.

Deux vins en IGP Drôme complètent la gamme sur un registre plus simple : une syrah croquante élevée une douzaine de mois en cuve béton, et un viognier en cuve inox, aux arômes de pêche et d’abricot.

Un Rhône pluriel, avec d’autres vignerons

Brézème reste le cœur du domaine, mais Lombard signe aussi des cuvées créées avec des vignerons engagés. Elles couvrent les grands noms de la vallée : Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape et des Côtes du Rhône d’assemblage. Le domaine appelle cette part de la gamme le « Rhône pluriel ».

L’or pour Renaissance rouge 2023

Au Concours Mondial des Vins Biologiques 2026, Renaissance rouge 2023 a reçu une médaille d’or, et Renaissance blanc 2023 une médaille d’argent. Au printemps 2026, la Sélection interprofessionnelle d’Inter Rhône a retenu Monicault blanc 2024 parmi les vins ambassadeurs des AOC de la vallée du Rhône.

Venir à Livron-sur-Drôme, entre chai, vignes et Maison

Un caveau rénové et des dégustations au chai

Le domaine reçoit dans son caveau, récemment rénové, pour déguster ses cuvées. Les groupes viennent sur réservation. La visite du chai fait découvrir les installations et les étapes de la vinification, puis se termine par la dégustation commentée de six cuvées.

D’autres formats vont plus loin : dégustation sur cuve avant la mise en bouteille, dégustation géosensorielle qui relie le vin au paysage, ou Journée Vignes & Vin, qui suit le raisin de la vigne au verre. Un atelier présente aussi les principes de la viticulture biodynamique et leur application au travail de la vigne.

À vélo ou à pied dans le paysage de Brézème

Le domaine propose trois parcours en vélo à assistance électrique. Le premier fait 10 km entre chemins agricoles et rangs de vigne. Le deuxième, 16 km, rejoint les rives de la Drôme. Le troisième, 20 km et 300 mètres de dénivelé, alterne montées techniques et passages en forêt.

À pied, Brézème se parcourt aussi par ses chemins et par le GR 965, dont la Maison du domaine peut servir de point de départ. La descente de la Drôme en kayak ou en canoë complète le tableau, pour qui veut voir la vallée depuis la rivière.

Une Maison pour les groupes, en octobre 2026

Entre les vignes et un parc arboré, la Maison du Domaine Lombard ouvre ses portes en octobre 2026. Elle reçoit les groupes, pour un séminaire, des retrouvailles ou une fête, avec des chambres sur place. Les dégustations et les sorties dans les vignes s’y organisent à la demande, au rythme du groupe.