Cuvée Crémant de Loire rosé

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Crémant de Loire

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Intrigant et rafraîchissant, le Crémant de Loire Rosé offre une délicieuse alliance entre vivacité, fraîcheur et pétillance. Grâce à un élevage soigné sur latte, la bulle gagne en onctuosité, ajoutant une touche de gourmandise à l’ensemble. Ce vin est un régal pour les sens, une véritable explosion de saveurs.

Un terroir authentique pour des cépages uniques

La cuvée tire sa richesse d’un équilibre parfait entre le Cabernet Franc et le Grolleau Gris (50% chacun). Leur culture s’effectue sur des terroirs d’altération de métagrauwacke.

Une vinification ancestrale

La méthode de vinification ancestrale brut assure l’expression véritable des arômes. Une tradition bien gardée pour un vin authentique.

L’élevage : une étape déterminante

Après la vinification, vient l’élevage de 24 mois sur lattes. Il aide à l’épanouissement des arômes et affinement des bulles.

Un spectacle pour les sens

La robe rose saumon du Crémant de Loire Rosé attire le regard. Des arômes délicats de fruits rouges enchantent le nez. En bouche, la fraîcheur pétillante et la tension se révèlent.

Accords mets et vin : un duo parfait

À l’apéritif, ce Crémant s’associe parfaitement aux pâtisseries aux framboises, fraises ou myrtilles. Un équilibre subtil entre douceur et acidité.

Conseils de service

Servez ce Crémant à 8°C pour dévoiler toute sa palette aromatique. Une expérience gustative à ne pas manquer.

Dégustation

Accords mets / vin

ApéritifDesserts
La cuvée Crémant de Loire Rosé se marie parfaitement avec des pâtisseries aux framboises. Leur douceur fruitée et légèrement acidulée s'alliera parfaitement à la fraîcheur pétillante de ce vin, pour une expérience gustative mémorable.

Claire et Olivier Lecomte, propriétaires du Château de Passavant, vous invite à découvrir leur domaine viticole familial. Tradition et innovation s’allient pour produire des vins d’exception dans le respect de l’environnement.

31 Rue du Prieuré, 49560 Passavant-sur-Layon, Maine-et-Loire, France

Contact : Olivier Lecomte

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Les vins du Château de Passavant

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Crémant de Loire rosé

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